Epaule bellota. Pièce entière.

Epaule de porc ibérique entière, avec os.
Animal élevé en liberté et nourri exclusivement aux glands.
Pièce d’environ 5,8 Kg.

Sel, conservateurs E-252, E-250, antioxydants E-301, E-331III.

423,00 €