Jambon ibérique. Coupe couteau

Tranches de cuisse de porc ibérique affiné entre 3 et 3,5 ans, coupées au couteau.
Animal élevé en liberté et nourri exclusivement de glands.
La planche sous vide d’environ 125 g.

Sel, conservateurs E-252, E-250, antioxydants E-301, E-331III.

20,00 €