Epaule ibérique. Petite planche

Tranches d’épaule de porc ibérique 100% bellota affinée entre 1,5 et 2 ans.
Nourriture à base de glands et de céréales (orge et blé).
La planche sous vide d’environ 110 g.

Sel, conservateurs E-252, E-250, antioxydants E-301, E-331III.

12,00 €